Линия производства хлеба AR2+FP Turri s.r.l. (Италия)

Линия производства хлеба состоит из округлителя AR2 и батоноформующего устройства FP.

• Стальная станина
• Отдельные двигатели округлителя и батоноформующей машины
• Вращающаяся чаша с регулируемым радиусом округления
• Батоноформующая машина с роликами, регулируемая толщина раскатки и стол
• Ременный привод, редуктор
• На колесах с системой блокировки

Данная машина позволяет иметь в ограниченном пространстве сразу два вида оборудования, которое управляется автономно: округлитель AR2 и батоноформующее устройство FP. Данные машины могут легко работать независимо друг о друга при необходимости экономии времени и рабочей силы. Когда две машины функционируют по отдельности, вы можете работать с продуктом, которому необходимо некоторое время между стадиями округления и формования. Даже если машины соединены, обеспечивается достаточное время (до 15 секунд), в течение которого заготовка «отдыхает» перед формованием. Когда машины соединены, может работать либо только округлитель, производя круглый хлеб (от 200 до 4000 граммов), либо обе машины для производства батонов (от 100 до 1500 граммов). В обоих случаях продукт выгружается на вращающийся противень спереди, расположенный между округлителем и формующей машиной.

Технические характеристики линии